L'alimentation vivante ou CRUsine est une cuisine saine, brute, non modifiée, revitalisante, végétalienne, colorée et savoureuse !
Ne vous méprenez pas, ce n'est pas une alimentation réduite aux carottes râpées ou à la salade verte dans l'assiette, il s'agit bien de plats recherchés tels que les desserts, les fRAWmages, les plats, les terrines... tout en végétal, sans cuisson dans le but de préserver tous les nutriments !!
Ces ateliers s'adressent à la personne débutante ou initiée, à la personne convaincue ou simplement curieuse, allergique au gluten ou aux produits laitiers, ou à celle en conversion alimentaire.
A domicile, en groupe de 6 à 8 personnes, je vous apprends à intégrer l'alimentation vivante dans vos menus, tout en CRUsinant ensemble selon le thème que vous choisirez.
Ensuite nous dégustons nos préparations !
Cela se passe chez vous, entre ami-ie-s !
Avant la réception, nous faisons le point sur votre matériel et ustensiles de cuisine, et je complète si besoin (Blender, extracteur...)
